你找到了吗？
无论冬季寒冷，由不锈钢加工设备制成的白葡萄酒都不会冻结。他似乎并不害怕感冒。宝宝为什么不怕感冒？
让小小编不锈钢加工团队告诉你！
1.为什么酒精不会冻结？
实际上，原理很简单，乙醇的凝固点是-117度。例如，60度白葡萄酒应该在低于80度的温度下冷冻，而我们平常区域的冬季不是那么低。因此，白葡萄酒在冬天不会结束，冰块也不会在冰箱中结冰。
然而，乙醇水溶液的凝固点随乙醇含量而变化。40度白葡萄酒的冰点应该在-25摄氏度左右，这在中国的某些地方是可能的。
第二，为什么酿酒厂怕冷？
清酒的生产是微生物代谢的过程，微生物代谢需要一定的温度。如果温度太低，则微生物的活性受到阻碍，从而降低了基底的发酵。
因此，在冬季酿酒时，必须采取加热和保温措施，以确保发酵所需的温度。
接下来，不锈钢加工设备制造商的酿酒师共享一种在一定温度下制作发酵室的方法。
三发酵等温，如何构建恒温发酵室？
下图是由亚达啤酒酿酒厂设施建造的新型等温发酵室。内部是一个由铝板+绝缘泡沫制成的小房间。
发酵室的地板覆盖着厚厚的隔热层。周围的墙壁和天空井用铝板钉牢并密封。中心填充了厚度为8-10厘米的绝缘泡沫。
当然，绝缘泡沫的厚度可以根据该地区的气候来确定。如果您在寒冷的北部地区，它可能会变厚。
通常，小型不锈钢酿造设施用于制造葡萄酒，等温发酵室的尺寸为30至40平方米。
如果有大的地下室，你可以把它温暖建立一个更好的发酵室，为了控制发酵室的温度在25-28度，引进全套绝缘设备你可以。
雅达利口酒，结合酿酒技术，美不胜收！
如果在这种类型的发酵室中生产今年的高性能液体，则必须加厚壁并用砖填充以留下没有间隙的中间中间层。热
房子醉了，朝南。房子的前面是开放的，没有障碍物。房屋的屋顶已经通风和排水，斜坡的屋顶仍然是敞开的。我的山墙保留了一个发泄。
四川森林的负责人在客厅里的冬天，那么空调发酵，打开电，刚在发酵桶的空调酒窖，以及其他发酵时间比空调是一样的。
发酵厂：热管理今年，他在一定温度下建立了一个发酵厂，然后在里面生产了几个小炉子。它会很热，没有去年的电力消耗，也不会达到预期的保温效果。